Carrelli pieni e super mercati che registrano un via vai continuo di gente. ….Sono queste le immagini che ritraggono una Pasqua che sembra proprio non sentire gli effetti della crisi economica, almeno per quanto riguarda la tavola. Crisi nel settore del turismo con agenzie di viaggi che hanno fatto poco o nulla; crisi nei ristranti, dove la percentuale delle prenotazioni ha subito un netto calo rispetto agli scorsi anni. Malcontento tra i vari commercianti , ma la Pasqua nelle tavole delle famiglie è una tradizione che va rispettata in pieno con tutte le pietanze tipiche richieste dalla tradizione e alle quali nessuno sa proprio rinunciare.
Dunque, almeno per questi giorni all’insegna delle festività pasquali, sembra proprio che gli agrigentini abbiano messo da parte ogni pensiero sulla crisi economica pensando a festeggiare bene questo momento.